Naše zrnková káva  je směs několika káv typu arabica z následujících zemí-Tanzanie,Etiopie a dále z  několika plantáží z Jižní Ameriky- Salvador,Brasilie,Kolumbie, Guatemala. Jednotlivé druhy  pražíme na různé stupně tmavosti a poté mícháme do směsi.

 Chuť:
-příjemně hořká,nádech hořké čokolády.Hořkost nepostupuje za střed jazyku.
-sladkost decentní
-kyselost se dá popsat jako citron/limetka. Naše směs podle názoru degustátorů díky jemné kyselince spouští pod jazykem a na tvářích vylučování slin,což zvyšuje pitelnost,tj. chuť dát si další šálek.

Tělo je "tak akorát",ani silné jako u robusty ale ani slabé jako u některých arabik.
Pro posouzení odlišnosti od jiných směsí doporučujeme čichnout k prázdnému šálku po čerstvě vypitém espressu 60ml. To je taková pomůcka,jak poměrně přesně určit vůni naší směsi Dee.A.Mond Caffé.